Coverdownload: 72 dpi | 300 dpi

Die ganze Kuh

90 Rezepte für Feinschmecker

TOPP 45664  |  ISBN 9783981456646
224 Seiten, 19,5 x 26,5 cm, Hardcover
Buch
27,90 €
Inklusive MwSt.
Sofort lieferbar
Lieferzeit: ca. 2-4 Werktage

In diesem Kochbuch werden (fast) alle Teile vom Rind verwertet. Autor und Koch Steffen Kimmig interpretiert klassische Gerichte neu und kombiniert die einfache Alltagsküche mit seiner Erfahrung aus 30 Jahren Spitzengastronomie. Nose to Tail - aus Wertschätzung dem Tier gegenüber und aus Interesse an außergewöhnlichen Rezeptideen.

Mehr anzeigen
Copyright © 2020 frechverlag GmbH